ヘビー？

オットの知り合いの方からご招待されて、フレンチを食べてきました。

ものすごーーく、久しぶりのフレンチ。
てか、クレタが来てから外ご飯しても、
犬ＯＫの所か早く帰れるようにと家の近所ばかりでした。
だから、嬉しかったな☆

アミューズ２品と、一品目の冷たい鮑を使った前菜を撮り忘れましたが、あとはＯＫよ。

温かい前菜。大好きなフォアグラです。(左）栗のピューレとコーヒーのソース添えです。
上には栗のチップスが乗せてあった。ソースは甘くて苦かった。美味しかった！
あと、お魚の料理。オマールえびとかぼちゃのニョッキです。（右）

和牛のサーロインのグリル

パイナップルのスフレ（左）＆ガトーマジョレーヌとアイスクリーム（右）

最後にコーヒーと小菓子。

久しぶりのフレンチを食べての感想。

　　　　重い！！　ヘビーヘビー！！


フレンチならではの、バターや生クリームをたっぷり使ってあってね。

あーーー、昔はこうじゃなかったんだけど。
やっぱり年をとるとサッパリ系がほしくなるのでしょうか・・・